こんにちは。フードコーディネーターの矢田と申します。
今回は、おうちでの食シーンがもっと楽しくなりそうな、
WAREのご家庭での使い方をご紹介させてください。
特別な日に取り入れて
特別な瞬間を、もっと素敵に。
例えば、お正月のおせち料理や、運動会のお弁当のようなシーンで、
素敵な重箱があればなあ…と思うタイミングがあると思うのですが、
結構お値段も張るし、年に何度も出番があるわけでもないので、躊躇してしまう。
そんな時に、WAREがぴったりだと思うんです。
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その年のテーマカラーやコンセプトを家族で話し合ったりして、
コーディネートするのも楽しそうです。
あとは、お誕生日や記念日に。
ひなまつりなどの節句や、季節の行事、
お祝いごとのような、家族が集まるときに用意するのもいいですよね。
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例えば、私でいうと、娘が産まれて、とにかく余裕がない。
でも、節目は何かしてあげたいし、素敵だなと思える特別なものを用意したい。
そんなとき、WAREに乗せるだけで、なんだか品よくいい感じに見えるので、
忙しい方の、かゆいところに手が届くものにもなると思います。
それぞれの人生にある、節目に立ち会うわけだから、
器にも特別なものを。
この時、こんな気持ちで選んだな…
WAREなら、そんな想いの部分まで受け止めてくれます。
日常のアクセント使いに
なんでもない日も、これがあると特別な時間に変わる
ちょっとした手土産が必要なとき、
出来合いのお惣菜や、買ってきた袋菓子などをWAREに詰め合わせるだけでも、
すごく特別感があります。
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一緒に過ごす人のことを想って少し手をかけた、
その気持ちとひと手間で、その場の空気も随分変わりますよね。
パテとクラッカーとドライフルーツを詰め込んで、
ワインを持って自然の中へ出かけるだけでも、最高の休日が過ごせそうです!
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最後に…
食卓を共にすること。
食を通して、あたたかな時間を、一緒に過ごす。
そこでうまれ、紡がれる物語
幸せはそんなところにあるなあと、思うからこそ、
WAREを通して新たな楽しみ方が広がり、
たくさんの幸せがうまれるといいなあと願っています。
矢田規子
フードスタイリスト・管理栄養士
大学卒業と同時に、管理栄養士国家資格を取得。デパ地下惣菜を展開する企業での会社員時代を経て、大阪でフードコーディネーターへ師事。
料理撮影やTV・動画のフードコーディネート、料理講師など幅広く経験を積んだ後、関東へ拠点を移し、独立。
料理撮影、スタイリング、栄養学の知識を活かしたメニュー開発やコラム執筆などを行う。プライベートは二児の母。
落 香奈己
フードコーディネーター・料理研究家
メニュー開発やレシピ制作、テーブル・フードスタイリング、料理撮影のコーディネートなどを担当し、20年以上のキャリアを持つ。
メニュー開発、撮影、店舗開発、TVの料理番組のコーディネート、料理教室の講師など、豊富な経験を活かして幅広く活躍中。